Tahap kesihatan pengurangan garam di China sentiasa bertambah baik, dan kesedaran dan pengiktirafan penduduk terhadap pengurangan garam yang sihat semakin meningkat secara beransur-ansur.
Laporan itu menyatakan bahawa China amat mementingkan pengurangan garam dan kerja kesihatan, dan tindakan pengurangan garam merupakan komponen penting dalam Tindakan China Sihat. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penyakit kronik seperti hipertensi dan penyakit kardiovaskular telah menjadi faktor penting yang mengancam kesihatan penduduk Cina, dan mengurangkan diet natrium tinggi adalah strategi kesihatan awam yang paling kos efektif untuk mencegah penyakit kronik. Mempopularkan pengetahuan pengurangan garam dan menjalankan tindakan pengurangan garam adalah penting untuk kesihatan negara dan adalah penting.
Laporan itu menunjukkan bahawa indeks kesihatan pengurangan garam penduduk China pada tahun 2022 ialah 75.55 mata, peningkatan 8.4 mata tahun ke tahun, dalam julat 60-80 mata yang baik. Tahap kesihatan pengurangan garam dalam kalangan penduduk Cina telah meningkat dengan ketara, tetapi masih terdapat ruang yang ketara untuk diperbaiki.
Di samping itu, bilangan orang yang mengambil bahagian dalam pengurangan garam melalui tindakan praktikal terus meningkat, dan sub indeks tingkah laku pengurangan garam telah meningkat daripada 62.30 mata pada tahun sebelumnya kepada 74.97 mata. Hasil tinjauan menunjukkan bahawa 58.51% responden mengetahui piawaian pengambilan garam yang disyorkan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (pengambilan garam harian sebanyak 5 gram), peningkatan sebanyak 17.77 mata peratusan berbanding 2021; 81.86% daripada responden menyatakan bahawa mereka akan mengurangkan pengambilan garam disebabkan oleh keadaan kesihatan diri, mempunyai anak atau mempunyai orang tua. Peratusan responden yang memilih "tidak pasti" atau "tidak pasti" telah menurun dengan ketara berbanding tahun lepas. Kesedaran dan pengiktirafan pengurangan garam sihat di kalangan penduduk Cina semakin meningkat secara beransur-ansur.
Kesihatan negara perlu beralih daripada bergantung semata-mata kepada sistem perubatan dan kesihatan kepada hubungan keseluruhan masyarakat," kata Mao Qun'an, Pengarah Jabatan Perancangan, Pembangunan dan Teknologi Maklumat Suruhanjaya Kesihatan Negara dan Timbalan Pengarah Pejabat Jawatankuasa Promosi Tindakan China Kesihatan. Beliau berharap lebih banyak organisasi sosial dan perusahaan dapat mengambil bahagian dalam Tindakan China Kesihatan, menyampaikan pengetahuan kesihatan saintifik dan berwibawa kepada orang ramai, dan membina platform untuk mempromosikan produk kesihatan, Menggalakkan perusahaan dan pasaran untuk membangunkan lebih banyak produk yang menggalakkan kesihatan.
