Kenyataan bahawa 'TBHQ menyebabkan kanser' telah membuat banyak pengguna tidak selesa, tetapi kebimbangan ini sebenarnya adalah salah faham penyelidikan saintifik. Pelbagai penilaian oleh pihak berkuasa antarabangsa seperti Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) dan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) telah menunjukkan bahawa TBHQ selamat untuk kegunaan manusia dalam had yang munasabah.
Pada tahun 1997, Jawatankuasa Pakar FAO/WHO bersama mengenai Aditif Makanan (JECFA) menjalankan penilaian komprehensif TBHQ dan menyimpulkan bahawa ia tidak mempunyai kesan genotoksik dalam vivo. Pada tahun 2016, Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) dinilai berdasarkan data penggunaan makanan terkini dan penggunaan sebenar, dan juga tidak menemui bukti genotoksisiti atau karsinogenik TBHQ. FDA AS juga mengekalkan status "keselamatan yang diiktiraf".
Ketoksikan mana -mana bahan berkait rapat dengan dosnya. Paracelsus, pengasas toksikologi, pernah berkata, "Dos menentukan ketoksikan." Berdasarkan tahap kesan buruk yang tidak diperhatikan (NOAEL) dari 72mg/kg/d dalam eksperimen haiwan dan faktor keselamatan 1 0 0, JECFA menentukan pengambilan harian (ADI) TBHQ menjadi 0.7mg/kg · BW. Maksudnya, untuk orang dewasa seberat 60 kilogram, selamat untuk mengambil lebih daripada 42 miligram TBHQ setiap hari. Di bawah diet biasa, TBHQ tidak menimbulkan ancaman kepada kesihatan. Istilah 'karsinogenik' adalah salah tafsir atau keterlaluan data saintifik.
